O chá faz parte das nossas vidas desde sempre, seja para aliviar os sintomas de uma gripe, de uma dor, de uma pequena infecção, até simplesmente para fazer parte daquele momento de convívio ou para acompanhar a leitura de um bom livro.

Com a evolução da Medicina e da Farmacêutica, passou a ser muito mais rápido o alívio de sintomas, no entanto, não nos fomos apercebendo que o chá foi ficando para trás em prol de um alívio rápido com um químico. Químico esse com uma grande lista de contraindicações.

Uma grande parte das vezes (quase uma grande maioria!) tomamos um comprimido sem necessidade, apenas porque perdemos aquela “paciência” de esperar que o corpo de cure normalmente, no tempo necessário, esquecemo-nos de que um bom chá e uma cobertinha são excelentes remédios para o alívio de uma constipação, esquecemo-nos da cebola debaixo da cama durante a noite para aliviar a tosse dos mais pequenos, do chá correcto para aliviar a dor de cabeça, esquecemo-nos do essencial!

Os tempos mudaram, mas mudaram rápido demais e com essa mudança lá fomos colocando de parte o chá e os seus benefícios porque deixamos de ter “tempo para nós”, para cuidar de nós!

Mas o chá continua nas nossas vidas, só temos que voltar a olhar para ele, para a imensidade que produzimos em Portugal e pelo mundo fora. As propriedades são tantas que por vezes é difícil escolher o chá perfeito! Já existem misturas de chás por necessidades, por sintomas. Já não temos justificação para não voltarmos ao chá, para não lhe darmos uma segunda oportunidade, e com isto quero dizer dar também uma segunda oportunidade a nós mesmos!